終于到了要去鎮上賣板栗餅的日子,蔣母依舊早早起床做飯。
今天景哥兒要跟著蔣父和蔣崇安一塊去鎮上的市集賣板栗,怕景哥兒路上辛苦就讓他多睡會。
雖然心疼但其實也多睡不了太久,畢竟路遠,想要趕上市集就要早起。
幾人吃了早飯就趕緊出門了,因著景哥兒賣的是吃食所以在板車上專門隔出一塊放板栗餅。
還好家里的板車夠大,能放下這些東西。
雖然拉的東西多了,但是因著推的人也多,也不算累。
到了市集,考慮到賣豬肉的地方有些血腥,所以在專門賣早食的地方租了個攤子。
蔣崇安幫著把東西理好跟景哥兒說忙不過來了讓他去找自己,景哥兒答應后便依依不舍的走了。
現在的天氣不算熱,想著來往的人應該能喜歡吃些熱的。
所以景哥兒還專門帶了個小爐子過來,這樣烤熱的板栗餅不但好吃,香味也能散發出來,吸引過路的人。
景哥兒將板栗餅熱好后,想著上次賣雞蛋的經驗便叫賣起來。
因著周圍都是叫賣的人,景哥兒這樣倒也不顯突兀。
只是過路的看的人多,買的人少。
見此,景哥兒自然有些著急。
看著周圍的鋪子上人來來往往,景哥兒不免思索問題出在哪?
景哥兒嘗過板栗餅,對自家的板栗餅的味道還是很有信心的。
但是又想到自家的板栗餅雖然味道好,但是其他人沒有吃過。
是不是讓過路的人嘗嘗,他們覺得味道好,自然該有人買了。
想到此,景哥兒果斷的取出幾個板栗餅,分成小塊讓過路的人免費嘗。
“板栗餅,好吃的板栗餅喲,好吃不貴,快來免費品嘗。”
過路的人本就被這香氣饞的不行,這下聽見能免費品嘗,攤子前很快就圍了許多人。
“真是免費品嘗,不會嘗了就要銀子吧。”離的最近的一個大娘問。
“自是免費品嘗的,大娘來給你一塊,嘗嘗味道怎么樣。”
景哥兒邊說邊遞給大娘一塊餅子。
大娘接過嘗了一口便連連點頭,細細品味一下。
待下了口說好吃,還問這板栗餅怎么賣。
景哥兒指著完整的板栗餅回道:“咱這板栗餅便宜,用料足,做的也大,只買2文一塊。”
大娘看著爐子里熱騰騰的板栗餅,果然比鎮上糕點鋪子里賣的大上一圈,了。
味道也不比鋪子里賣的差,果斷讓景哥兒拿8個包起來。
景哥兒麻利地從爐子里取出8個遞給這位大娘。
收了銅板,想著今天總算是開了張。
周圍的人見大娘買的果斷,而且這的板栗餅確實比鋪子里賣的實惠許多,紛紛讓景哥兒拿一小塊給自己嘗。
景哥兒看聚過來的人越來越多,想著也不能讓所有人都嘗。
這樣自己的生意還怎么做,分都分完了。
于是,遞給第二個人試嘗的時候對著人群說:“咱們這是小本生意,試吃的餅子就這么多,要是分完了可就沒有了,想嘗的可趕快了。”
聽景哥兒這么說,試嘗的人紛紛想要來湊上前,生怕輪不到自己。
景哥兒給離得近的人都分了一塊,嘗過的沒有說不好吃的。
很快試吃的份額都分了出去,后面的人有沒吃上覺得生氣走的。
但大部分還是留下來看看吃上的人的反應,畢竟這里賣的便宜。
要是嘗過的都覺得好吃,那買上幾塊回去給自己的老人孩子嘗嘗也好。
這板栗餅的味道,景哥兒是有信心的,畢竟在村子里賺銀子困難都愿意少買幾塊回家給孩子大大牙祭。
鎮子上的生活要比村里好上不少,景哥兒相信只要有人愿意帶頭,自家的板栗餅是不怕賣不出去的。
果然,先前試吃的人基本一人都買了幾塊回家。
觀望的人群見試吃的人都買了,雖然自己沒有嘗到,也有不少會買上幾塊的。
可惜的是,帶來的爐子小,很快烤熱的板栗餅就賣完了。
新的烤熱又需要時間,景哥兒就問愿不愿意拿涼的。
說明拿回家像自己這樣在爐子上烤熱味道與自己攤子上賣的是一樣的。
有些人覺得回家烤麻煩,情愿在這等會兒,有些人不愿等就拿了涼的回去自己在家烤。
無論怎樣,景哥兒都依照客人的意愿做。
當然,也有一些都不愿的就走開了,景哥兒也不在意,生意總是這樣,有人愿意買,有人不愿,這種事情不能強求。
忙碌一上午,景哥兒的板栗餅就賣空了,有沒買到的,還問下次什么時候來。
聽到景哥兒說明天還來,依舊在這個位置,那人便走了,想著明天早點過來賣給家人嘗嘗。
蔣崇安等豬肉攤子的生意不忙了,就過來幫忙了,只是那時景哥兒也差不多快賣完了,等徹底賣空兩人就開始收拾東西。
蔣崇安趁著收拾的功夫與景哥兒說話。
“景哥兒的生意竟這么好,這么快就都賣空了,比我們買了十來年的都攤子都快,看來以后景哥兒也要能養家了,我的夫郎可真厲害。”
聽蔣崇安這樣夸獎自己,雖然是因為板栗餅的生意確實不錯。
但與因為板栗餅賣價便宜,消費的人群多是分不開的。
豬肉畢竟要貴些,賣的慢也很正常,不過聽他這樣說還是很開心。
“安哥就知道打趣我,等回去了告訴娘,讓娘說你。”
景哥兒心里高興卻故意板起臉說。
蔣崇安看自家夫郎故意板起的臉說:“好好好,不說了,我家夫郎有本事,我也是真心為你高興。”
景哥兒板起來的臉頓時繃不住了,笑道:“我也沒想到今天的生意能這么好,還是娘的手藝好。”
因為在外面,蔣崇安也不敢有大動作只刮了景哥兒兩下鼻子說:“景哥兒的手藝也好。”
景哥兒被蔣崇安突然的動作弄的臉熱,看看周圍沒人往這邊看才低聲道:“在外面呢,不要招我,真是不知羞。”
蔣崇安嘿嘿傻笑。
就在兩人收拾東西的時候,有個上午來過的主顧匆匆忙忙的過來。
“主家,板栗餅可還有賣,上午買了幾塊回家給孩子吃,都說好吃,只是我上午買的不多,孩子都沒吃夠,家里婆子趕著我再來買點。”
景哥兒看這人是專門回來買自家的板栗餅的心里高興,熱情回道:“真是不好意思,今日的賣完了,我明日還來,客人明日再來吧。”
聽景哥兒這樣說,雖可惜但也無法,只能明天來了多買點,省的家里那些不夠吃,還要自己再跑一趟。
等人走后,兩人也很快收拾好了東西回到豬肉攤子上,等到下午豬肉賣的差不多便一同往家趕。
到了晚上,又到了一家人最開心的時光。
景哥兒把賣的板栗錢全掏出來,分成幾份便開始數錢。
等都數清一共是三百九十個銅板,景哥兒解釋切了幾個給人試嘗,蔣母夸景哥兒腦子活絡。
刨去調料、收板栗的錢,竟賺了兩百七十文。
一家子都很是興奮,蔣母還可惜沒有早點想出這個生意,但不論怎樣一家子都是十分開心的。
更新時間:2025-01-07 09:31:59