日子就這樣平淡的過著,轉眼又是半月,山上的板栗也已經熟的差不多了。
自從上次吃了蔣母做的板栗餅后,景哥兒總會想既然板栗餅這么好吃,那么拿出去賣的話能不能行。
有想法自然要行動,當天景哥兒就在家中提了:“娘,你做的板栗餅這樣好吃,你說咱們拿出去賣的話怎么樣。”
蔣母雖對自己的廚藝很有信心,但是賣吃食是從來沒有過的。
自然有些犯嘀咕,也怕做多了賣不出去浪費銀錢。
“這能行嗎?做板栗餅的話,雖然板栗從后山摘不用花錢,但是用的糖、油都要花銀子買的,萬一賣不出去,這得浪費多少銀子啊。”
蔣母顯得十分猶豫。
“娘,不怕的。家里現在花銷不多,您也說了板栗不花錢,面粉家里也有,咱們就買點調料也用不了幾個錢,可是這萬一賣的好的話,咱們可是能賺好多銀子的。”景哥兒忙道。
福寶對于賺銀子的這件事,也表現的很是積極。
在一旁勸說:“是啊!娘,你做的東西那么好吃,不怕賣不出去的。”
景哥兒見蔣母還是猶豫又道:“娘,不行咱們先做點在村里試試,要是在村里都能賣的好的話,到了鎮上不怕賣不出去的。”
福寶也說:“是啊,咱們在村子里試試,上次你做的板栗我拿出去過一次,村里的小孩都說好吃呢,還要拿錢來買,只是上次做的不多,又加上家里也吃的差不多了才沒能賣成。”
蔣母聽他們這么說,頓時覺得安心許多,于是答應道:“行,那咱們先在村里試試,好的話咱們就去鎮上賣,等掙了錢給你們一人添身新衣裳。”
福寶一聽要有新衣裳就更開心了,景哥兒也歡喜的很。
之后景哥兒就在蔣母的指導下做了板栗餅。
可能是景哥兒有做吃食的天賦,做出來的板栗餅雖比蔣母的差些,但是也很不錯了。
所幸村里人也沒什么太大的講究,對做出來的餅子也都滿意。
只是在賣板栗餅之前幾人對定價還是有些猶豫的。
板栗是從山上背回來的,不用花銀子。
按照往常的做法,20塊板栗餅需用到的糖、油、面粉大概要花到9文錢,那樣一塊板栗餅賣1文其實都是有的賺的。
鎮上的板栗餅考慮到原料、人工、鋪面都需要花銀子。
所以賣的也貴些要3文一塊,做出來的板栗餅小小一個,嫌貴的人也多,自然買的人也少。
蔣家做的話成本就能降低許多,但是他們用料實在。
做出來的也比鎮上賣的大,再加上還要辛苦拉到鎮上,所以打算賣2文一個。
至于在村里賣的話,大家都是鄉里鄉親的,又不用走上很遠的路,就打算賣3文2個。
定好了價就能賣了,在村里賣的當天,福寶就拿了兩個去她的小伙伴里宣傳。
其他小伙伴見福寶又帶來的好吃的板栗餅,而且這次還是冒著熱氣的更加心動。
一聽福寶家在賣這個好吃的,紛紛跑回家中喊來家長要去福寶家賣板栗餅。
村里吃食少,家家能填飽肚子都很是不易,再加上鎮子上的糕點賣的貴,很少有愿意給孩子打牙祭的。
這次聽說蔣家在賣板栗餅,而且要比鎮上便宜一半,個頭也比鎮上的大,疼孩子的也愿意買幾塊給自家孩子嘗嘗。
來買板栗餅的人,還沒進院就聞到了板栗餅的香氣,這下不止孩子想吃,自己都忍不住饞了。
于是,本只打算買兩塊給孩子嘗嘗的,有不少都愿意多買點帶回去給自家人嘗個新鮮。
有這樣想法的人不少,蔣家的板栗餅自然要比預期賣的快很多。
剛剛出鍋的那些很快就被屋外的人買走完了,有些沒買到的只覺來晚了。
聽聞下午還要出一鍋,紛紛讓蔣母給自己留幾塊。
蔣母看自家的板栗餅賣的如此好,干勁更足了,與景哥兒兩人配合著把剩下的板栗餅都做了出來。
等到晚上數錢的時候,一天的忙碌都在此刻得到了回報。
今天一共做了一百個板栗餅,除去送出去的幾塊一共收回141文,刨去糖、油的調料成本45文,一共賺了96文。
算完之后,蔣母捧著今天賺來銀子,真是笑的合不攏嘴,都恨不得明天立馬去鎮上賣板栗。
只是去是去不了的,畢竟之前幾天摘回來的板栗已經用的差不多了,這兩天還需要多去后山摘板栗。
翌日一早,蔣家父子出門后,剩余三人就準備上山摘板栗。
本來蔣母已經很久不上山了,但是這次因為嘗到賺錢的樂趣,怎么也要跟著一起去。
景哥兒拗不過蔣母也隨她了,只是上山之后多注意蔣母就行了。
到了后山,果然板栗都成熟了,后山的板栗也不知道是誰帶來這里長起來的,都是無主的東西。
村里人每當板栗成熟時都會來摘板栗,因為是野生的,所以板栗成熟后村里的婦人都會來摘些回去。
只是這東西會做花樣的人少,基本都是回去煮著吃,多食的話又不易消化。
尤其是家里的老人、小孩不能多吃,所以有其他山貨的時候,村里人也不會來摘板栗。
蔣家來的早,也許是這個季節的山貨多,村里人都是采其他的了,蔣母三人摘了半天也不見人來。
到了晌午,帶來的背簍都裝滿了,三人分分就往家去了,想著下午再去。
回去路上路過村里的情報中心,見幾人的背簍里裝的都是滿滿的板栗。
就有那好事的人陰陽怪氣地說:“呦,蔣家的又去摘板栗了啊,你們家這可真是要賺大錢了啊,撿這些不要錢的板栗回來轉頭就賣那么貴,這后山的板栗都要叫你家摘完了,可真是會做生意。”
先不說后山的東西本就是無主的,誰家去撿都行。
以往就是別人家撿的多了也沒人說什么,這人一看就是因為自己家賣板栗眼紅。
可自己偏偏沒有賺銀子手藝,所以在這冷嘲熱諷。
再說,后山的板栗林大,往年撿不及時都會有很多爛在地里,也沒見有人心疼,現在看蔣家能用板栗換錢就開始耍小心眼。
說話的婦人是村里有名的潑辣婆娘,常常一肚子壞水,村里哪家鬧,不管跟自己有沒有關系,她也總能進去插一腳。
若是個性子好的,定要被這婆娘狠狠欺負一把。
可蔣母可不是好惹的,以往蔣父出門,蔣母獨自在家照顧孩子。
還要時不時面對王氏的苛責,也練就了蔣母的一身本事。
蔣母聽這話有些不樂意:“趙家的這話說的,后山的板栗多的很,往年可都撿不完,怎得我今年去山上撿點板栗就礙著你的眼了,我這板栗還沒有去年你家里面攢的多,那我是不是能說去年的板栗都叫你家撿走了。”
那趙嬸還要開口,蔣母可不由著她攀咬。
又道:“各家的,我家要做板栗餅,以后你們誰家有多的板栗可拿去我家賣,不過先說好了,不好的我可不收的。”
說完看了趙嬸一眼,也不多話,領著景哥兒和福寶就回家去了。
坐那嘮嗑的幾人一聽,本對蔣家摘板栗這事也沒什么意見,畢竟山上板栗多,總夠自家吃的。
剛見趙嬸突然開口也只當個熱鬧看,這下子誰能想到,后山這不要錢的東西竟然有人要出錢收。
暗暗慶幸剛才沒跟著對蔣母說些風涼話,那趙嬸也沒想到蔣母會來這么一出,不禁暗暗后悔。
更新時間:2025-01-07 09:31:59